![]() |
|
Gemaakt door Oma Manis
Dit is een vrij pittige Sambal-Oelek, maar dan van verse rode lomboks.
Een poosje houdbaar in de ijskast .... En heeeeeel èrg lekker! (als je van pittig houd) sambal = mengsel, ulek = stamper, wrijver |
Lekker bij een Risotto Milanese of pasta.
Snijd alle ingrediënten in plakjes
Verhit de olie in een braadpan.
Bak de groenten in volgorde van stevigheid lekker beetgaar.
Op smaak brengen met de kruiden en de peterselie op het laatste moment
Lekker bij een Risotto Milanese of pasta.