Groeiend Kookboek / Wat eet ik? - Recepten en voedings-weetjes.
By AWeb Design
Algemeen
| Home |
| Algemeen |
| Sitemap |
| Het Groeiend Kookboek |
Stem op ons op Foodrank.eu
Enquête
Voedingsweetjes
Uitgelicht Recept
 |
|
Gemaakt door Oma Manis
Dit is een vrij pittige Sambal-Oelek, maar dan van verse rode lomboks.
Een poosje houdbaar in de ijskast .... En heeeeeel èrg lekker! (als je van pittig houd)  sambal = mengsel, ulek = stamper, wrijver |
Recepten Feed
Nieuw Recept Toevoegen?
Registreer eerst en klik dan hieronder.
Zoek recepten op het Groeiend Kookboek met Google
Recepten laden
Reviews
Biefstuk a la Diavola
Gemiddelde waardering
/ 5
1 Stemmers
Duivels lekker!
Ingrediënten
In één oogopslag
Keuken
Italiaans
Bereidingswijze
Bakken
Moeilijkheidsgraad
Gemiddeld
Hoeveel
Voor 2 personen
- 2 biefstukken
- 1 paprika;
- 3 tomaten;
- 1 ui;
- tomatenketchup;
- olijfolie;
- rode wijn;
- scheutje vieux/rum;
- Italiaanse kruidenmix;
- knoflook;
- zout en peper;
Werkwijze voor dit gerecht
Snijd de tomaten in grove stukken en doe dit ook met de paprika en de ui.
Doe olijfolie in de pan en fruit hierin de ui, paprika en de knoflook. Draai het gas lager en doe de rest van de ingrediënten erdoor.
Dit ongeveer 20 - 25 minuten laten pruttelen.
Bak de biefstuk om en om tot ze goed zijn.
Leg de biefstukken op de borden en schep de saus over de biefstuk.
Door: Gertie
