![]() |
|
Gemaakt door Oma Manis
Dit is een vrij pittige Sambal-Oelek, maar dan van verse rode lomboks.
Een poosje houdbaar in de ijskast .... En heeeeeel èrg lekker! (als je van pittig houd) sambal = mengsel, ulek = stamper, wrijver |
olie warmen look bijdoen,even smaak laten nemen ,
dan spek laten kleuren en dan pas de broccoli bijdoen!
Op smaak brengen met pesto
Ondertussen is de pasta al gaar(al dente) geworden,
Alles mengen en bueno apetito.
Salvatore