![]() |
|
Gemaakt door Oma Manis
Dit is een vrij pittige Sambal-Oelek, maar dan van verse rode lomboks.
Een poosje houdbaar in de ijskast .... En heeeeeel èrg lekker! (als je van pittig houd) sambal = mengsel, ulek = stamper, wrijver |
Zet ze aan het werk die kinderen en laat ze hun eigen "taartjes" maken.
En dan smullen maar ...
- 2 witte boterhammen
- 2 teelepels kaneel
- jam
- hagelslag
Smeer op beide boterhammen boter, smeer op de ene boterham jam en strooi op de ander hagelslag klap de boterhammen op elkaar en leg het in een pan (GEEN BOTER OF OLIE!!)
Laat de pan ongeveer 5 min op een laag vuurtje staan.
Na 5 min haal je de twee zijden van elkaar af en strooi je er de kaneel tussen.
Klap bijde boterhammen weer op mekaar en leg hem weer ongeveer 5 min op de andere zijden in de pan.
Als het klaar is strooi je er een beetje gelei suiker overheen.
Door Joris