![]() |
|
Gemaakt door Oma Manis
Dit is een vrij pittige Sambal-Oelek, maar dan van verse rode lomboks.
Een poosje houdbaar in de ijskast .... En heeeeeel èrg lekker! (als je van pittig houd) sambal = mengsel, ulek = stamper, wrijver |
Turks, maar kennen we dit niet ook van de Griekse buren? Ja, die waar ze zo vaak ruzie mee hebben, daar heet het Tzatziki in plaats van Cacik. Men moet vaker samen eten dus.