Ik heb 2 verschillende recepten (allebei lekker en gemakkelijk!). De één is met een Béchamelsaus, de ander "gebakken".
De kikkerbilletjes zijn te koop bij elke grote Chinese supermarkt. Hier in Den Haag zijn er 2 in het centrum (vlakbij de Bijenkorf) en natuurlijk in de Wagenstraat "Chinatown". Er zijn daar ook lempers te koop en andere heerlijke hapjes, goedkoper trouwens dan bij een Indische toko!
Als het zomers warm is, ook al is het pas net lente, is een frisse koele Sangria altijd op z'n plaats. Hopelijk kunnen we dit recept nog vaak maken hier in las Países Bajos
Maar let op! Onderstaande receptje is behoorlijk alcolollig.