Groeiend Kookboek / Wat eet ik? - Recepten en voedings-weetjes.
Uitgelicht Recept
 |
|
Gemaakt door Lies Deckmyn
De komkommer is een vrucht die in Nederland en België vooral rauw in de salade wordt gegeten, en daarom ook wel als groente wordt beschouwd. Maar de komkommer behoort in feite tot de vruchtsoort Cucumis sativus, die al meer dan 3000 jaar gekweekt wordt. Ze hoort dus tot dezelfde familie als de meloen (Cucumis melo) en tot hetzelfde geslacht als de courgette (Cucurbita pepo) Zo weet je dat ook weer, de komkomer is geen echte groente! |
Wat eet ik? RSS Feed
Nieuw Recept Toevoegen?
Registreer eerst en klik dan hieronder.
Hapjes - Tapas
Gemaakt door een Keukenprins
Party of bijgerecht; Hollands met een Mediterraanse touch. Fris bij een glaasje wijn op een warme zomeravond. Stukje (warm) stokbrood erbij.
Gemaakt door een Keukenprins
Lekker fris en gezond. Te serveren als tapa, maar ook als snelle maaltijdsalade op een warme zomeravond.
Gemaakt door Michel Houbaert
Voor bij de borrel (kan warm maar ook koud) of als hoofdgerecht.
Gemaakt door een Keukenprinses
Bijvoorbeeld als antipasto (klein voorgerecht) opgediend in zo'n fraaie grote Sint-Jacobsschelp. Je weet wel de 'Shell-schelp' in de vorm van een waaier.
Gemaakt door een Keukenprins
De room en kaas en eieren maken deze taart wel machtig als hoofdgerecht. Snijd kleine puntjes of probeer deze taart ook eens als tapa bij de borrel.
Gemaakt door Geraldine Delporte
Gemaakt door Adelaida Figaroa
Gemaakt door Astrid Backx
Dit frisse borrelhapje moet van te voren een uurtje in de vriezer. Dus niet geschikt voor onverwachts bezoek 
