Groeiend Kookboek / Wat eet ik? - Recepten en voedings-weetjes.
Stem op ons op Foodrank.eu
Uitgelicht Recept
Gemaakt door Oma Manis
Dit is een vrij pittige Sambal-Oelek, maar dan van verse rode lomboks.
Een poosje houdbaar in de ijskast ....
En heeeeeel èrg lekker! (als je van pittig houd)
sambal = mengsel,
ulek = stamper, wrijver
Nieuw Recept Toevoegen?
Registreer eerst en klik dan hieronder.
Zoek recepten op het Groeiend Kookboek met Google
Recepten laden
Reviews
Chocolade schuimpjes
Ingrediënten
In één oogopslag
Keuken
Hollands/Belgisch
Bereidingswijze
Oven
Gerecht
Taart & Cake
Bereidingstijd
15 - 45 minuten
Belangrijkste Ingrediënt
Chocolade
Eieren
Hoeveel
een stuk of 20
2 eiwitten
100 gram suiker
1 eetlepel cacao
50 gram chocolade
Werkwijze voor dit gerecht
Verwarm de oven voor tot 130 a 150 graden celcius.
Hak de chocola in stukjes.
Klop de eiwitten stijf tot een messnede zichtbaar blijft
Klop de suiker erdoor
Roer er voorzichtig met een lepel de cacao en de chocola erdoor niet langer dan nodig is
Maak met 2 lepels hoopjes als walnoten op een met bakpapier beklede bakplaat
Bak dit 25 a 35 min (beetje uitproberen)
Laat ze goed afkoelen