Groeiend Kookboek / Wat eet ik? - Recepten en voedings-weetjes.


Stem op ons op Foodrank.eu

Enquête

Het 'Vinkje' is een samenvoeging van het Ik Kies Bewust-logo en het Gezonde Keuze Klavertje van Albert Heijn. Wat vind jij van gezondheidskeurmerken?
 

Voedingsweetjes

Wat eet ik? Weetjes ...

Doe mee!

Nog niet geregistreerd? KLIK HIER
Daarna kan je hieronder inloggen en zelf recepten toevoegen.



Na inloggen kun je op -recept toevoegen- klikken.

Uitgelicht Recept

Recepten Feed

Abboneer je op de Recepten RSS-feed van het Groeiend Kookboek
Zoek recepten op het Groeiend Kookboek met Google
Recepten laden
Voeg toe aan je Groeiend Kookboek favorieten
Mijn favorieten
E-mail dit recept naar een kennis
Print dit recept
Reviews
Courgettesoep
Gemaakt door Diny, maandag 26 oktober 2009
Ingrediënten
In één oogopslag
Keuken
Frans
Bereidingswijze
Koken
Moeilijkheidsgraad
Simpel
Gerecht
Soepen
Belangrijkste Ingrediënt
Courgette
Prei of Sjalotten
Ui
Hoeveel
2 liter
  • 1 kg courgettes,
  • 2 uien,
  • 2 teentjes knoflook,
  • 2 bosuitjes of een kleine prei,
  • 1 blikje tomatenstukjes,
  • 3 zongedroogde tomaten of 2 el.bruchetta tomaat,
  • 2 ltr. bouillon (kip),
  • 2 dl. room,
  • 2 el. olijfolie,
  • 3 kippenbouillonblokjes,
  • peper en peterselie.


Werkwijze voor dit gerecht
Alle groenten  fijnsnijden en fruiten in de olijfolie.
Bouillon en blokjes erbij, aan de kook brengen, ca. 15 min koken.
Met de staafmixer pureren en peterselie, peper en room toevoegen.

Door Diny
 

Recepten RSS

Abboneer je op de Recepten_RSS_Feed van het Groeiend Kookboek

Abboneer je hier op de Recepten RSS Feed zodat je ieder nieuw recept ontvangt in je RSS reader.

Op bezoek ...

We hebben 92 gasten online

Sabina kookt !

Moet je kijken wat je dan eet
  • Currysoep met champignons en citroengras
    Ex-collega Michel at in het weekend volgens letters: een avond andijvie, aardappels en appelmoes, de volgende avond broccoli, bami en bramentaart, enzovoort....
  • Vijgencake met pistachenootjes
    Het pureren van gedroogde vijgen is geen eenvoudige klus. Ik doe ze in de keukenmachine en wikkel daar een theedoek omheen. Doe...
  • Mungbonen met abrikoos
    Bij de supermarkt zie ik alleen saaie witte bonen, erwten en linzen, op de Turkse markt vond ik allemaal peulvruchten waar ik...