![]() |
|
Gemaakt door Oma Manis
Dit is een vrij pittige Sambal-Oelek, maar dan van verse rode lomboks.
Een poosje houdbaar in de ijskast .... En heeeeeel èrg lekker! (als je van pittig houd) sambal = mengsel, ulek = stamper, wrijver |
Eieren hard koken en af laten koelen.
De eieren pellen en fijn maken. Ik doe dat altijd met de eiersnijder, niet te fijn.
Een dressing maken van de halvanaise, yoghurt, zoetstof, zout & peper, kerriepoeder en de mosterd.
Deze door de eieren roeren en smullen maar.
Door Miriam