![]() |
|
Gemaakt door Dorien
Ideaal voor met de carnaval deze pannekoekenvariant. Wintersportgangers die in Oostenrijk skiën zullen het vast wel kennen. Kaiserschmarren is een typisch Oostenrijks gerecht en wordt zowel als lunch en als nagerecht gebruikt. |
Dit alles met lekker gebakken aardappeltjes, en smullen maar............
Neem de rode paprika’s, (wij eten er 2 de man op), hol deze uit, dus het hoedje eraf!
Was ze goed, zodat de pitjes eruit zijn!
Neem dan het gehakt, meng dat met kruiden naar smaak, maar kerriepoeder, knoflook, peterselie, peper en zout, is wel erg lekker!
vul de paprika’s , (die je eerst even 3 min in kokend water hebt gelegd), en zet alles in een schaal in de oven, voor de liefhebbers lekker veel gemalen kaas erover, en ongeveer een half uurtje in de oven bakken tot het gehakt gaar is, kan ook langer duren, ligt aan de grootte van je paprika’s en de hoeveelheid gehakt!
Dit alles met lekker gebakken aardappeltjes, en smullen maar............
Jeffrey