Groeiend Kookboek / Wat eet ik? - Recepten en voedings-weetjes.
By AWeb Design
Algemeen
| Home |
| Algemeen |
| Sitemap |
| Het Groeiend Kookboek |
Stem op ons op Foodrank.eu
Enquête
Voedingsweetjes
Uitgelicht Recept
 |
|
Gemaakt door Dorien
Ideaal voor met de carnaval deze pannekoekenvariant. Wintersportgangers die in Oostenrijk skiën zullen het vast wel kennen. Kaiserschmarren is een typisch Oostenrijks gerecht en wordt zowel als lunch en als nagerecht gebruikt. |
Recepten Feed
Nieuw Recept Toevoegen?
Registreer eerst en klik dan hieronder.
Zoek recepten op het Groeiend Kookboek met Google
Recepten laden
Reviews
Kip à la Nellie
smaakt heerlijk bij pasta met rucola salade
Ingrediënten
In één oogopslag
Bereidingswijze
Bakken
Moeilijkheidsgraad
Goed te doen
Gerecht
Kip & ander Gevogelte
Pasta
Bereidingstijd
15 - 45 minuten
Belangrijkste Ingrediënt
Kip
Knoflook
Hoeveel
4 personen
- 4 kipfilets
- olijf olie
- dikke teen knoflook
- 1 blikje tomatenpuree
- glas rode wijn droog
- 1eetl rode wijn azijn
- blikje ansjovis[olie niet gebruiken]
- kippenbouillon
- peper, geen zout vanwege ansjovis
- peterselie
- kappertjes
takje rozemarijn takje tijm
Werkwijze voor dit gerecht
Gepeperde filets aanbraden in 2 lepels olie maar niet bruin, direct tomaten puree toevoegen even mee verwarmen
Wijn en ansjovis in stukjes gesneden met rode wijnazijn, knoflook, rozemarijn, tijm 10 min stoven als de saus te dik is met kippenbouillon verdunnen.
Als garnering kappertjes en peterselie...
Nellie dus
