Groeiend Kookboek / Wat eet ik? - Recepten en voedings-weetjes.


Stem op ons op Foodrank.eu

Enquête

Het 'Vinkje' is een samenvoeging van het Ik Kies Bewust-logo en het Gezonde Keuze Klavertje van Albert Heijn. Wat vind jij van gezondheidskeurmerken?
 

Voedingsweetjes

Wat eet ik? Weetjes ...

Doe mee!

Nog niet geregistreerd? KLIK HIER
Daarna kan je hieronder inloggen en zelf recepten toevoegen.



Na inloggen kun je op -recept toevoegen- klikken.

Uitgelicht Recept

Recepten Feed

Abboneer je op de Recepten RSS-feed van het Groeiend Kookboek
Zoek recepten op het Groeiend Kookboek met Google
Recepten laden
Voeg toe aan je Groeiend Kookboek favorieten
Mijn favorieten
E-mail dit recept naar een kennis
Print dit recept
Reviews
Kip met Paksoi
Gemaakt door Rob Maspaitella, vrijdag 09 oktober 2009

Wel eerst even langs een Toko, maar dan heb je ook wat .... half Surinaams half indonesisch

Ingrediënten
In één oogopslag
Keuken
Aziatisch
Anders...
Bereidingswijze
Roerbakken
Moeilijkheidsgraad
Goed te doen
Gerecht
Kip & ander Gevogelte
Rijst
Bereidingstijd
15 - 45 minuten
Belangrijkste Ingrediënt
Kip
Hoeveel
2 personen
  • 5 eetlepels Faja Lobi Snesie Foroe (roerbakmix uit de Toko)
  • Wok-olie
  • Madam Jeanette peper
  • 4 eetlepels Exotimex Knoflook,= gehakt/gemalen in een potje.
  • 2 bosjes Paksoi, 15 eetlepels wokolie,
  • 1 eetlepel tomatenpuree
  • flinke scheut oestersaus.
  • 250gr.Kipfilet
  • 1 ui
  • 1 eetlepel Maïzena
  •  



    Werkwijze voor dit gerecht

    Verhit de olie en voeg ui, knoflook en de Jeanette peper en fruit deze licht gezamenlijk met de kip aan.
    Daarna de Snesi Foroe, tomatenpuree en oestersaus toevoegen.
    Roerbak het geheel voorzichtig los. Voeg daarna de stukken Paksoi, omscheppen.
    Los de maïzena in koud water op en giet het erbij voor een binding. Laat het geheel ong. 25 min. zachtjes gaar koken

     

    Recepten RSS

    Abboneer je op de Recepten_RSS_Feed van het Groeiend Kookboek

    Abboneer je hier op de Recepten RSS Feed zodat je ieder nieuw recept ontvangt in je RSS reader.

    Op bezoek ...

    We hebben 92 gasten online

    Sabina kookt !

    Moet je kijken wat je dan eet
    • Brandnetelsoep
      Slow food? Brandnetels: lokaal, duurzaam en eh... lekker. Maar van dat laatste moest ik nog mensen van overtuigen op de Slow food...
    • Currysoep met champignons en citroengras
      Ex-collega Michel at in het weekend volgens letters: een avond andijvie, aardappels en appelmoes, de volgende avond broccoli, bami en bramentaart, enzovoort....
    • Vijgencake met pistachenootjes
      Het pureren van gedroogde vijgen is geen eenvoudige klus. Ik doe ze in de keukenmachine en wikkel daar een theedoek omheen. Doe...