Groeiend Kookboek / Wat eet ik? - Recepten en voedings-weetjes.

Doe mee!

Nog niet geregistreerd? KLIK HIER
Daarna kan je hieronder inloggen en zelf recepten toevoegen.



Na inloggen kun je op -recept toevoegen- klikken.

Uitgelicht Recept

Recepten Feed

Abboneer je op de Recepten RSS-feed van het Groeiend Kookboek
Zoek lekkere recepten !
Recepten laden
Voeg toe aan je Groeiend Kookboek favorieten
Mijn favorieten
E-mail dit recept naar een kennis
Print dit recept
Reviews
Kip uit een zakje
Gemaakt door Esther, vrijdag 30 oktober 2009
Serveren met rijst en salade.
Ingrediënten
In één oogopslag
Bereidingswijze
Oven
Moeilijkheidsgraad
Goed te doen
Gerecht
Kip & ander Gevogelte
Bereidingstijd
15 - 45 minuten
Belangrijkste Ingrediënt
Champignons
Spek(lappen/reepjes/blokjes)
Sperziebonen
Ui
Hoeveel
2 personen
  • 2 kipfilets
  • 100 gram gebakken magere spekreepjes
  • 2 kleine preitjes
  • 150 gram sperciebonen
  • 100 champignons
  • klein uitje, gesnipperd
  • 2 teentjes knoflook, uitgeperst
  • 1 theelepel kerriepoeder
  • olijfolie
  • zout en peper naar smaak
  • ongeveer 1 meter alminiumfolie per zakje.
Werkwijze voor dit gerecht

Neem de folie en vouw deze dubbel, dan nogmaals dubbel vouwen. Aan beide zijkanten 1 cm naar binnen vouwen, nogmaals 1 cm naar binnen vouwen. Dan heb je het zakje.

Oven voorverwarmen op 200 graden.
Magere spekjes bakken tot ze knapperig zijn.
Snij alle groenten. Wok deze in de olijfolie, 15 minuten. Strooi de kerriepoeder, zout en peper er door heen.
Strooi wat kerriepoeder op de kipfilets.
Schep de groenten in het zakje en leg de kipfilet op de groenten. Vouw de bovenkant 1 cm dicht, dit nogmaals. Het zakje moet goed dicht zijn.

Stop de zakjes in de oven, 25 min. bakken.
Serveren met rijst en salade.

 

Laatste recept

Recepten RSS

Abboneer je op de Recepten_RSS_Feed van het Groeiend Kookboek

Abboneer je hier op de Recepten RSS Feed zodat je ieder nieuw recept ontvangt in je RSS reader.

Op bezoek ...

We hebben 75 gasten online

Sabina kookt !

Moet je kijken wat je dán eet.
  • Sardines uit de oven
    Het boek van Jamie Oliver heet 15 minuten. In een kwartiertje moet je de gerechten die erin staan, kunnen maken. Geef me...
  • Snelle pizza van spelt
    Dat wij nou proberen om een tijdje wat minder vlees te eten, hoeft niet te betekenen dat iedereen dat hoeft te doen....
  • Walnoot-pistache-honing-rozencake
    Volgens mij doet eigenlijk iedereen dat: een recept aanpassen aan je eigen smaak en wat er toevallig in je keukenkastje ligt. Dus...
  • Pittige stoofschotel met aubergine
    Twee prachtige aubergines lagen al een tijdje in de groentela. Hun prachtig gestreepte paars-witte velletje vond ik zo imponerend, dat ik niet...