Groeiend Kookboek / Wat eet ik? - Recepten en voedings-weetjes.


Stem op ons op Foodrank.eu

Enquête

Het 'Vinkje' is een samenvoeging van het Ik Kies Bewust-logo en het Gezonde Keuze Klavertje van Albert Heijn. Wat vind jij van gezondheidskeurmerken?
 

Voedingsweetjes

Wat eet ik? Weetjes ...

Doe mee!

Nog niet geregistreerd? KLIK HIER
Daarna kan je hieronder inloggen en zelf recepten toevoegen.



Na inloggen kun je op -recept toevoegen- klikken.

Uitgelicht Recept

Recepten Feed

Abboneer je op de Recepten RSS-feed van het Groeiend Kookboek
Zoek recepten op het Groeiend Kookboek met Google
Recepten laden
Voeg toe aan je Groeiend Kookboek favorieten
Mijn favorieten
E-mail dit recept naar een kennis
Print dit recept
Reviews
Lemon Syllabub
recipe image
Gemaakt door Oma Manis, woensdag 05 mei 2010

Dit is een recept (dessert) waar mijn dochter als kind dol op was.......... maar niet heus.

Een syllabub is een traditioneel Engels dessert, oorspronkelijk van wijn, room, stijfgeslagen eiwit (nu meestal weggelaten) en nog een aantal ingrediënten.

Ingrediënten
In één oogopslag
Keuken
Anders...
Bereidingswijze
Anders...
Moeilijkheidsgraad
Simpel
Gerecht
Zuivel
Hoeveel
2 personen
  • 1 citroen
  • 3 eetl basterd suiker
  • 1/2 liter slagroom
  • 1 glas witte wijn


Werkwijze voor dit gerecht
  1. rasp een laagje van de citroenschil (helemaal)
  2. pers hem daarna uit, en meng schilrasp en sap met de suiker (kloppen)
  3. de slagroom half-stijf kloppen
  4. langzaam 1 glas witte wijn toevoegen
  5. alles voorzichtig maar goed mengen
  6. vul leuke coupes, en laat deze 1 uur in  de ijskast , koud en stijver worden
 

Recepten RSS

Abboneer je op de Recepten_RSS_Feed van het Groeiend Kookboek

Abboneer je hier op de Recepten RSS Feed zodat je ieder nieuw recept ontvangt in je RSS reader.

Op bezoek ...

We hebben 65 gasten online

Sabina kookt !

Moet je kijken wat je dan eet
  • Brandnetelsoep
    Slow food? Brandnetels: lokaal, duurzaam en eh... lekker. Maar van dat laatste moest ik nog mensen van overtuigen op de Slow food...
  • Currysoep met champignons en citroengras
    Ex-collega Michel at in het weekend volgens letters: een avond andijvie, aardappels en appelmoes, de volgende avond broccoli, bami en bramentaart, enzovoort....
  • Vijgencake met pistachenootjes
    Het pureren van gedroogde vijgen is geen eenvoudige klus. Ik doe ze in de keukenmachine en wikkel daar een theedoek omheen. Doe...