![]() |
|
Gemaakt door Dorien
Ideaal voor met de carnaval deze pannekoekenvariant. Wintersportgangers die in Oostenrijk skiën zullen het vast wel kennen. Kaiserschmarren is een typisch Oostenrijks gerecht en wordt zowel als lunch en als nagerecht gebruikt. |
Kook de rijst en laat deze afkoelen.
In koekenpan olie verhitten en het vlees al roerend omscheppen tot deze bruin is.
Voeg de paprika en uiringen erbij. Het geheel even blijven roerbakken.
Dan de ananasstukjes met sap en de woksaus toevoegen en op smaak brengen met wat sojasaus. en ong.4 min. laten sudderen.
In een wok de olie verhitten en de rijst in gedeelten al scheppend toevoegen. De bosuitjes en ham erdoor en serveer deze op een mooi plat bord.
Over de rijst het vlees met de saus scheppen en de selamat makan.