Groeiend Kookboek / Wat eet ik? - Recepten en voedings-weetjes.


Stem op ons op Foodrank.eu

Enquête

Het 'Vinkje' is een samenvoeging van het Ik Kies Bewust-logo en het Gezonde Keuze Klavertje van Albert Heijn. Wat vind jij van gezondheidskeurmerken?
 

Voedingsweetjes

Wat eet ik? Weetjes ...

Doe mee!

Nog niet geregistreerd? KLIK HIER
Daarna kan je hieronder inloggen en zelf recepten toevoegen.



Na inloggen kun je op -recept toevoegen- klikken.

Uitgelicht Recept

Recepten Feed

Abboneer je op de Recepten RSS-feed van het Groeiend Kookboek
Zoek recepten op het Groeiend Kookboek met Google
Recepten laden
Voeg toe aan je Groeiend Kookboek favorieten
Mijn favorieten
E-mail dit recept naar een kennis
Print dit recept
Reviews
Romige Pasta hamsaus
Gemaakt door Rob Maspaitella, maandag 16 november 2009
Voor de eenzamen onder ons, een klein maaltje met tagliatelle.
Ingrediënten
In één oogopslag
Keuken
Italiaans
Bereidingswijze
Koken
Moeilijkheidsgraad
Goed te doen
Gerecht
Pasta
Bereidingstijd
15 - 45 minuten
Belangrijkste Ingrediënt
Tagliatelle
Hoeveel
1 persoon !!
  • 1 ons tagliatelle
  • 1 sjalot
  • 3 eetlepels slagroom
  • 50 gram ham
  • zout
  • peper
  • 2 eetlepels Parmezaanse kaas
  • 1 eetlepel verse peterselie


Werkwijze voor dit gerecht
  1. Snipper de sjalot,
  2. snijd de ham in stukjes.
  3. Maak de peterselie klein .
  4. Kook de pasta al dente en begin 3 minuten voordat die volgens de verpakking klaar is met de saus.

Saus:

  1. giet de slagroom in een klein pannetje en breng deze aan de kook.
  2. Kook het 1 minuut .
  3. Doe dan ham, peper en zout erbij, roer door en voeg tegen het eind de kaas toe.
  4. Giet de pasta af, leg deze op je bord,
  5. saus er overheen en garneer met peterselie en of stukje Orange Flesh meloen en een plakje Parmaham.
 

Recepten RSS

Abboneer je op de Recepten_RSS_Feed van het Groeiend Kookboek

Abboneer je hier op de Recepten RSS Feed zodat je ieder nieuw recept ontvangt in je RSS reader.

Op bezoek ...

We hebben 79 gasten online

Sabina kookt !

Moet je kijken wat je dan eet
  • Brandnetelsoep
    Slow food? Brandnetels: lokaal, duurzaam en eh... lekker. Maar van dat laatste moest ik nog mensen van overtuigen op de Slow food...
  • Currysoep met champignons en citroengras
    Ex-collega Michel at in het weekend volgens letters: een avond andijvie, aardappels en appelmoes, de volgende avond broccoli, bami en bramentaart, enzovoort....
  • Vijgencake met pistachenootjes
    Het pureren van gedroogde vijgen is geen eenvoudige klus. Ik doe ze in de keukenmachine en wikkel daar een theedoek omheen. Doe...