Groeiend Kookboek / Wat eet ik? - Recepten en voedings-weetjes.
By AWeb Design
Algemeen
| Home |
| Algemeen |
| Sitemap |
| Het Groeiend Kookboek |
Stem op ons op Foodrank.eu
Enquête
Voedingsweetjes
Uitgelicht Recept
 |
|
Gemaakt door Dorien
Ideaal voor met de carnaval deze pannekoekenvariant. Wintersportgangers die in Oostenrijk skiën zullen het vast wel kennen. Kaiserschmarren is een typisch Oostenrijks gerecht en wordt zowel als lunch en als nagerecht gebruikt. |
Recepten Feed
Nieuw Recept Toevoegen?
Registreer eerst en klik dan hieronder.
Zoek recepten op het Groeiend Kookboek met Google
Recepten laden
Reviews
Scampi met supersaus
Ingrediënten
In één oogopslag
Keuken
Italiaans
Bereidingswijze
Bakken
Gerecht
Warme voorgerechten
Bereidingstijd
15 - 45 minuten
Belangrijkste Ingrediënt
Garnalen
Hoeveel
2 personen
6 Scampi's per persoon meer of minder naar keuze
Voor de saus:
- cocosmelk of room
- petrella(saus bij de betere kruidenier)
- bieslook en peterselie (superfijngehakt)of in vijzel geplet
- citroen enkele druppels en
- wat pikante kruiden of een appeltje naar keuze
Werkwijze voor dit gerecht
- Bak de scampi’s kort en goed in boter
- Wikkel ze in alu-folie(om warm te houden)
- Giet de verbrande boter weg.
- Houdt de pan op hoog vuur.
- Blus met de room of cocosmelk
- Voeg de ingredienten toe en een paar druppeltjes PETRELLA voor de kleur
- Serveer met peterselie en naar keuze: rijst-brood
Snel klaar en Lekker
