Groeiend Kookboek / Wat eet ik? - Recepten en voedings-weetjes.


Stem op ons op Foodrank.eu

Enquête

Het 'Vinkje' is een samenvoeging van het Ik Kies Bewust-logo en het Gezonde Keuze Klavertje van Albert Heijn. Wat vind jij van gezondheidskeurmerken?
 

Voedingsweetjes

Wat eet ik? Weetjes ...

Doe mee!

Nog niet geregistreerd? KLIK HIER
Daarna kan je hieronder inloggen en zelf recepten toevoegen.



Na inloggen kun je op -recept toevoegen- klikken.

Uitgelicht Recept

Recepten Feed

Abboneer je op de Recepten RSS-feed van het Groeiend Kookboek
Zoek recepten op het Groeiend Kookboek met Google
Recepten laden
Voeg toe aan je Groeiend Kookboek favorieten
Mijn favorieten
E-mail dit recept naar een kennis
Print dit recept
Reviews
Spinaziesoep
recipe image
Gemaakt door Oma Manis, dinsdag 28 december 2010
Lekker soepje voor als tussendoortje of voorafje.
Ingrediënten
In één oogopslag
Keuken
Hollands/Belgisch
Bereidingswijze
Koken
Moeilijkheidsgraad
Simpel
Gerecht
Soepen
Belangrijkste Ingrediënt
Spinazie
Hoeveel
6-8 porties
  • 75 gr roomboter,
  • 1 ui gesnipperd,
  • 1 teen knoflook (fijngesneden)
  • 1 groentebouillontablet
  • 1 zak spinazie (330 gram ofzo?, wel wassen!),
  • 1 bekertje crème fraiche 125ml,
  • staafmixer


Werkwijze voor dit gerecht
  1. smelt 25gr boter in een ruime soeppan,
  2. uien en knoflook er in en fruit dit samen
  3. dan 400ml water erbij + bouillonblokje + spinazie
  4. kwartiertje koken, dan met staafmixer fijnmaken, creme fraîche erdoor kloppen
  5. En de rest van de boter, beetje peper.
  6. Ik deed nog wat druppeltjes worchestersauce erdoor, proeven of het pittig genoeg is,
  7. Nog een klein theelepeltje suiker erbij
Heerlijk soepje
 

Recepten RSS

Abboneer je op de Recepten_RSS_Feed van het Groeiend Kookboek

Abboneer je hier op de Recepten RSS Feed zodat je ieder nieuw recept ontvangt in je RSS reader.

Op bezoek ...

We hebben 85 gasten online

Sabina kookt !

Moet je kijken wat je dan eet
  • Brandnetelsoep
    Slow food? Brandnetels: lokaal, duurzaam en eh... lekker. Maar van dat laatste moest ik nog mensen van overtuigen op de Slow food...
  • Currysoep met champignons en citroengras
    Ex-collega Michel at in het weekend volgens letters: een avond andijvie, aardappels en appelmoes, de volgende avond broccoli, bami en bramentaart, enzovoort....
  • Vijgencake met pistachenootjes
    Het pureren van gedroogde vijgen is geen eenvoudige klus. Ik doe ze in de keukenmachine en wikkel daar een theedoek omheen. Doe...