Groeiend Kookboek / Wat eet ik? - Recepten en voedings-weetjes.


Stem op ons op Foodrank.eu

Enquête

Het 'Vinkje' is een samenvoeging van het Ik Kies Bewust-logo en het Gezonde Keuze Klavertje van Albert Heijn. Wat vind jij van gezondheidskeurmerken?
 

Voedingsweetjes

Wat eet ik? Weetjes ...

Doe mee!

Nog niet geregistreerd? KLIK HIER
Daarna kan je hieronder inloggen en zelf recepten toevoegen.



Na inloggen kun je op -recept toevoegen- klikken.

Uitgelicht Recept

Recepten Feed

Abboneer je op de Recepten RSS-feed van het Groeiend Kookboek
Zoek recepten op het Groeiend Kookboek met Google
Recepten laden
Voeg toe aan je Groeiend Kookboek favorieten
Mijn favorieten
E-mail dit recept naar een kennis
Print dit recept
Reviews
Tandoori chicken met cous cous
Gemaakt door Paul Heijtel, zondag 11 oktober 2009
Pittige Indiaas kipgerecht
Ingrediënten
In één oogopslag
Keuken
Indiaas
Bereidingswijze
Bakken
Moeilijkheidsgraad
Goed te doen
Gerecht
Kip & ander Gevogelte
Bereidingstijd
45 min. - 2 uur
Belangrijkste Ingrediënt
Kip

500 gram kipfilet
3 paprika’s grote rood geel of oranje
200 gr artisjokken
125 ml room
citroensap
sambal manis of sambal oelek
potje ratah tandoori paste (toko)



Werkwijze voor dit gerecht

Maak de marinade van 2 flinke lepels tanoori pasta, room en citroensap
Snijd de kip in kleine sukjes laat het marineren (minimaal 15 minuten laten trekken)
Paprika in dunne repjes en artisjokken in kleine stukjes snijden
Kip samen met de paprika bakken. 
Dan de artisjokken erbij en even samen laten garen
Voeg sambal naar smaak toe

Serveer met Cous Cous

Nog wat tips

Vervang de room door yoghurt voor een minder vette variant

 

Recepten RSS

Abboneer je op de Recepten_RSS_Feed van het Groeiend Kookboek

Abboneer je hier op de Recepten RSS Feed zodat je ieder nieuw recept ontvangt in je RSS reader.

Op bezoek ...

We hebben 81 gasten online

Sabina kookt !

Moet je kijken wat je dan eet
  • Brandnetelsoep
    Slow food? Brandnetels: lokaal, duurzaam en eh... lekker. Maar van dat laatste moest ik nog mensen van overtuigen op de Slow food...
  • Currysoep met champignons en citroengras
    Ex-collega Michel at in het weekend volgens letters: een avond andijvie, aardappels en appelmoes, de volgende avond broccoli, bami en bramentaart, enzovoort....
  • Vijgencake met pistachenootjes
    Het pureren van gedroogde vijgen is geen eenvoudige klus. Ik doe ze in de keukenmachine en wikkel daar een theedoek omheen. Doe...