Groeiend Kookboek / Wat eet ik? - Recepten en voedings-weetjes.


Stem op ons op Foodrank.eu

Enquête

Het 'Vinkje' is een samenvoeging van het Ik Kies Bewust-logo en het Gezonde Keuze Klavertje van Albert Heijn. Wat vind jij van gezondheidskeurmerken?
 

Voedingsweetjes

Wat eet ik? Weetjes ...

Doe mee!

Nog niet geregistreerd? KLIK HIER
Daarna kan je hieronder inloggen en zelf recepten toevoegen.



Na inloggen kun je op -recept toevoegen- klikken.

Uitgelicht Recept

Recepten Feed

Abboneer je op de Recepten RSS-feed van het Groeiend Kookboek
Zoek recepten op het Groeiend Kookboek met Google
Recepten laden
Voeg toe aan je Groeiend Kookboek favorieten
Mijn favorieten
E-mail dit recept naar een kennis
Print dit recept
Reviews
Tomatensoep a la... Iris
Gemaakt door Iris, dinsdag 17 november 2009
Met of zonder kip ... je weet het niet.
Ingrediënten
In één oogopslag
Keuken
Hollands/Belgisch
Bereidingswijze
Koken
Moeilijkheidsgraad
Simpel
Gerecht
Soepen
Bereidingstijd
15 - 45 minuten
Belangrijkste Ingrediënt
Maïs
Prei of Sjalotten
Taugé
Hoeveel
volle pan
  • 2 liter water
  • 4 boullionblokjes
  • 2 blikjes tomatenpuree (groot)
  • 1 ui
  • bosje lenteui
  • 1 prei
  • tauge
  • mais
  • Eventueel kip


Werkwijze voor dit gerecht
  1. Breng het water met de blokjes aan de kook.
  2. Voeg de tomatenpuree toe.
  3. Snij de groenten.
  4. Laat voor elke kop soep een beetje rauwe groenten over.
  5. De rest van de groenten toevoegen aan de soep.
  6. Laat de soep een half uur doorkoken.
  7. Leg in elke soepkom, voor het inschenken van de soep een plukje rauwe groenten.
  8. Schenk daarna de soep erover.
  9. Gelijk serveren.

Lekker met stokbrood en kruidenboter.

De soep kan ook gegeten worden met kip. Laat de soep dan wel goed doorkoken tot de kip gaar is.

 

Recepten RSS

Abboneer je op de Recepten_RSS_Feed van het Groeiend Kookboek

Abboneer je hier op de Recepten RSS Feed zodat je ieder nieuw recept ontvangt in je RSS reader.

Op bezoek ...

We hebben 80 gasten online

Sabina kookt !

Moet je kijken wat je dan eet
  • Brandnetelsoep
    Slow food? Brandnetels: lokaal, duurzaam en eh... lekker. Maar van dat laatste moest ik nog mensen van overtuigen op de Slow food...
  • Currysoep met champignons en citroengras
    Ex-collega Michel at in het weekend volgens letters: een avond andijvie, aardappels en appelmoes, de volgende avond broccoli, bami en bramentaart, enzovoort....
  • Vijgencake met pistachenootjes
    Het pureren van gedroogde vijgen is geen eenvoudige klus. Ik doe ze in de keukenmachine en wikkel daar een theedoek omheen. Doe...