Groeiend Kookboek / Wat eet ik? - Recepten en voedings-weetjes.
By AWeb Design
Algemeen
| Home |
| Algemeen |
| Sitemap |
| Het Groeiend Kookboek |
Stem op ons op Foodrank.eu
Enquête
Voedingsweetjes
Uitgelicht Recept
 |
|
Gemaakt door Dorien
Ideaal voor met de carnaval deze pannekoekenvariant. Wintersportgangers die in Oostenrijk skiën zullen het vast wel kennen. Kaiserschmarren is een typisch Oostenrijks gerecht en wordt zowel als lunch en als nagerecht gebruikt. |
Recepten Feed
Nieuw Recept Toevoegen?
Registreer eerst en klik dan hieronder.
Zoek recepten op het Groeiend Kookboek met Google
Recepten laden
Reviews
Tortilla’s met rijst
Men serveert de tortilla met rijst, salsa saus, ijsbergsla en een tomaat.
Eventueel kan men in de tortilla nog quorn gebruiken of groenten naar keuze.
Ingrediënten
In één oogopslag
Keuken
Mexicaans
Bereidingswijze
Bakken
Moeilijkheidsgraad
Simpel
Gerecht
Hapjes, Tapas, Snacks
Bereidingstijd
15 - 45 minuten
Belangrijkste Ingrediënt
Paprika's
Tomaten
Ui
Hoeveel
4 porties
- 4 grote tortilla’s\
- 1 kleine paprika (fijne reepjes)
- 1 ajuin (fijne reepjes),
- enkele champignons (gesneden),
- gemalen kaas,
- mexican salsa saus van bv. Devos Lemmens,
- rijst,
- ijsbergsla en tomaat,
- olijfolie
Werkwijze voor dit gerecht
- Allereerst de rijst koken.
- De tortilla’s worden besmeerd met de salsa saus (eventueel enkele druppeltjes tabasco).
- Daarna de gemalen kaas erover strooien.
- De paprika, ajuin en champignons worden eventueel voorgebakken of men legt ze rauw op de tortilla’s. De tortilla’s worden daarna dubbel geplooid.
- Olijfolie in een pan op een zacht vuurtje en de tortilla’s worden hierin gebakken totdat ze goudbruin zien.
- De rest van de salsa saus warmt men op om bij het gerecht te eten.
Men serveert de tortilla met rijst, salsa saus, ijsbergsla en een tomaat.
Eventueel kan men in de tortilla nog quorn gebruiken of groenten naar keuze.
Door Evi
