Groeiend Kookboek / Wat eet ik? - Recepten en voedings-weetjes.
By AWeb Design
Algemeen
| Home |
| Algemeen |
| Sitemap |
| Het Groeiend Kookboek |
Stem op ons op Foodrank.eu
Enquête
Voedingsweetjes
Uitgelicht Recept
 |
|
Gemaakt door Dorien
Ideaal voor met de carnaval deze pannekoekenvariant. Wintersportgangers die in Oostenrijk skiën zullen het vast wel kennen. Kaiserschmarren is een typisch Oostenrijks gerecht en wordt zowel als lunch en als nagerecht gebruikt. |
Recepten Feed
Nieuw Recept Toevoegen?
Registreer eerst en klik dan hieronder.
Zoek recepten op het Groeiend Kookboek met Google
Recepten laden
Reviews
Vanilleroomijs
Bizonderbizonder ... zelf ijs maken.
Ingrediënten
In één oogopslag
Gerecht
IJs & Sorbets
Bereidingstijd
langer dan 2 uur
Belangrijkste Ingrediënt
Melk
Hoeveel
2 liter
- 1/2 liter melk
- 5 eieren
- 200 gr griessuiker
- 1 pakje vanillesuiker
Werkwijze voor dit gerecht
de eieren splitsen
de eierdooiers,suiker en vanillesuiker tot een schuimige massa kloppen met mixer
het eiwit volledig stijf kloppen
de room halfvast kloppen
in de room de schuimige ei-suikermassa voorzichtig mengen met houten lepel
laatst het stijfgeklopt eiwit voorzichtig onderscheppen met houten lepel
minstens 1 nacht in de diepvries plaatsen
de eierdooiers,suiker en vanillesuiker tot een schuimige massa kloppen met mixer
het eiwit volledig stijf kloppen
de room halfvast kloppen
in de room de schuimige ei-suikermassa voorzichtig mengen met houten lepel
laatst het stijfgeklopt eiwit voorzichtig onderscheppen met houten lepel
minstens 1 nacht in de diepvries plaatsen
