Groeiend Kookboek / Wat eet ik? - Recepten en voedings-weetjes.


Stem op ons op Foodrank.eu

Enquête

Het 'Vinkje' is een samenvoeging van het Ik Kies Bewust-logo en het Gezonde Keuze Klavertje van Albert Heijn. Wat vind jij van gezondheidskeurmerken?
 

Voedingsweetjes

Wat eet ik? Weetjes ...

Doe mee!

Nog niet geregistreerd? KLIK HIER
Daarna kan je hieronder inloggen en zelf recepten toevoegen.



Na inloggen kun je op -recept toevoegen- klikken.

Uitgelicht Recept

Recepten Feed

Abboneer je op de Recepten RSS-feed van het Groeiend Kookboek
Zoek recepten op het Groeiend Kookboek met Google
Recepten laden
Voeg toe aan je Groeiend Kookboek favorieten
Mijn favorieten
E-mail dit recept naar een kennis
Print dit recept
Reviews
Zeevruchtenbouillon
Gemaakt door Ronny Henri Szostek, donderdag 24 september 2009
Een 1 persoons voorafje, of klein tussen-door-maaltje met wat brood.
Ingrediënten
In één oogopslag
Keuken
Hollands/Belgisch
Gerecht
Soepen
Bereidingstijd
15 - 45 minuten
Hoeveel
voor 1 persoon
  • 150 gr diepgevroren zeevruchten.
  • 1 wortel .
  • 1 prei.
  • 1 selderijstengel.
  • 1 ui.
  • 1 knoflookteentje.
  • 70 gr tomatenpuree (1 potje).
  • 1 visbouillonblokje.
  • Tijm .
  • Zout en peper.


Werkwijze voor dit gerecht

Bereid de bouillon met de groenten, het bouillonblokje, de fijngehakte knoflook en de kruiden. Voeg na 15 minuten de zeevruchten en de tomatenpuree toe en laat doorkoken tot de groenten gaar zijn.

Het kookvocht wordt als soep opgediend en de groenten zijn heerlijk met brood.

 

Recepten RSS

Abboneer je op de Recepten_RSS_Feed van het Groeiend Kookboek

Abboneer je hier op de Recepten RSS Feed zodat je ieder nieuw recept ontvangt in je RSS reader.

Op bezoek ...

We hebben 68 gasten online

Sabina kookt !

Moet je kijken wat je dan eet
  • Brandnetelsoep
    Slow food? Brandnetels: lokaal, duurzaam en eh... lekker. Maar van dat laatste moest ik nog mensen van overtuigen op de Slow food...
  • Currysoep met champignons en citroengras
    Ex-collega Michel at in het weekend volgens letters: een avond andijvie, aardappels en appelmoes, de volgende avond broccoli, bami en bramentaart, enzovoort....
  • Vijgencake met pistachenootjes
    Het pureren van gedroogde vijgen is geen eenvoudige klus. Ik doe ze in de keukenmachine en wikkel daar een theedoek omheen. Doe...