![]() |
|
Gemaakt door Dorien
Ideaal voor met de carnaval deze pannekoekenvariant. Wintersportgangers die in Oostenrijk skiën zullen het vast wel kennen. Kaiserschmarren is een typisch Oostenrijks gerecht en wordt zowel als lunch en als nagerecht gebruikt. |
Bereid de bouillon met de groenten, het bouillonblokje, de fijngehakte knoflook en de kruiden. Voeg na 15 minuten de zeevruchten en de tomatenpuree toe en laat doorkoken tot de groenten gaar zijn.
Het kookvocht wordt als soep opgediend en de groenten zijn heerlijk met brood.